原味猪肉松
分享原味猪肉松的原味做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 猪腿肉10斤
- 食用盐适量
- 酱油适量
- 冰糖适量
猪腿肉把上面的瘦肉都剃出来切小块【猪腿肉买的时候尽量挑瘦一点的买猪后腿。后腿的猪肉肉口感比较好】
放水里清洗几次把上面的血水清洗干净放框子沥水
第2步沥水好了放高压锅里压一小时！压越烂越好没事放心压只要不糊就可以！原味注:压的猪肉时候不要放心进去，因为我们要吃原汁原味！原味等肉压好了！猪肉再放食用盐！原味酱油！猪肉冰糖！原味煮几分钟入味道！猪肉汤差不多干点就可以放大锅里炒！原味
炒到这个样子就差不多了这是猪肉炒得还不是很干！温火炒3--4小时！原味手法接着往下看！猪肉
第3步这是炒好的
原味猪肉松的做法小贴士1.猪腿肉选猪后腿 炒出来的口感好2.沥水的时候要沥干
3.高压锅压时候不要放水，原汁原味才好吃原味猪肉松的营养分析
猪腿肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
猪腿肉菜谱： 嘉兴粽子 莲藕煲猪腿肉 补肾猪腿肉块 更多做法>
(责任编辑：探索)
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