促进青少年骨骼发育的红烧猪尾
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- 红烧主要工艺
- 猪尾适量
- 葱适量
- 姜片适量
- 特级头抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 黄酒适量
- 茴香适量
- 红辣椒1个
猪尾洗净，入冷水锅煮开，青少飞水，年骨取出冲洗干净，红烧沥干水。猪尾
姜切片，促进葱挽结，青少茴香一个冲洗干净，年骨红辣椒剪成小段。红烧第2步
坐锅热油，猪尾依次放姜、促进茴香、青少红辣椒呛锅，年骨出香味，红烧放猪尾翻炒。猪尾
翻炒均匀后加黄酒，加盖焖出香味，加特级头抽和老抽翻炒均匀，加水至基本与猪尾平。第3步
放入葱结和冰糖，加盖大火煮开后转小火30分钟，汁基本收干，关火。
促进青少年骨骼发育的红烧猪尾的营养分析
(责任编辑：探索)
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